Unser regionaler Lieferant, die Lassche Gebäck Manufaktur in Sankt Augustin, steht für Backkunst mit Herz und Tradition. Seit 75 Jahren widmet sich dieses mittelständische Familienunternehmen der Kunst des Keksbackens. Gegründet 1938 von Urgroßvater Harry Lassche, begann alles in einer kleinen Brot- und Brötchenbäckerei in Holland. Zusammen mit seinem Vater Jacob backte er die ersten Kekse per Hand in Köln und bot diese auf Wochenmärkten an. 1970 gründete Harry die Gebäckmanufaktur in Sankt Augustin und errichtete 1978 die erste Produktionshalle. Heute ist der Betrieb auf rund 3.000 qm angewachsen und beschäftigt 25 Mitarbeiter, die in Produktion, Verpackung und Versand tätig sind. In der 4. Generation werden die Traditionen von Sohn Cliff Lassche und Tochter Esther Wacker fortgeführt. Die Keksmanufaktur legt großen Wert auf Qualität und Handwerkskunst.